В состав сета входит:
Севиче из мурманского палтуса/ халапенью/ огурец/ кинза
Битые огурцы/ китайский соус/ жареный арахис
Тартар из говядины/ трюфельное масло/ бородинский хлеб
Страчателла/ маринованные томаты/ трюфельное масло
Халлуми гриль/ медовые томаты/ тимьян
Пончик из креветки/ авокадо/ манго/ чили
Томатный суп с дарами моря по-испански
Борщ по рецепту Нины Ивановны/ кориандр/ крученое сало
Кацу сандо из говяжьих щёчек/ огуречный салат/ японская горчица
Стейк из индейки/ птитим/ соус качо э пепе
Черничный кейк/ лимонный крем/ томлёная черника
Канноли/ рикотта/ тёмный шоколад/ помело
